こんにちは。
且坐喫茶（しゃざきっさ）を運営していますサハラです。
今回は札幌の人気のお店、森彦（MORIHICO.）さんをご紹介します。
MORIHICO.はどんなお店？
札幌を中心とした道内各地に14店舗を展開するモリヒコさん。
コーヒーも食事も店内の雰囲気も異なったテイストなので初めての店舗を訪れるたびに「どんなお店かな？」とドキドキします。
モリヒコさんのコーヒー豆は全国のスーパーでの販売もされているのでパッケージを目にしたことがある方もいらっしゃるかもしれませんね。
また、コーヒー好きには結構有名なお店。
東北出身の私も北海道に引っ越す前から「すごく素敵な珈琲屋さんがある！」と認識していたので、それがある札幌に住めるなんて！！と興奮気味でした。
森彦 本店はどんなお店？
今回はモリヒコさんについて初回の記事なので札幌市円山（まるやま）にある森彦 本店さんについて少し解説。
円山はにぎやかな札幌駅やススキノから離れた山の麓にほど近いところにある地域で落ち着いた雰囲気の街。こじんまりとしているけど味への評判も高いカフェやレストラン、店主のこだわりが詰まった雑貨屋さんが多く、昔から「憧れの地域」という印象です。高級住宅街のひとつともいわれています。
その中の裏参道と呼ばれる北海道神宮へ続く道から更に路地裏に入ったところで森彦さんはひっそりと店舗を構えています。（森彦さんをきっかけに有名になりすぎて混雑していることもありますが^^;）
建物は大正時代から残る古民家を改装したもの。
蔦が絡まり鬱蒼とした木々のあいだから覗く赤い屋根。
物語の中にひょっこりと出てきそうな雰囲気です。
森彦さんの前身は茶室をイメージしたお店だったそうで、そのイズムを受け継ぎつつアンティーク家具を組み合わせることによって店内も期待を裏切らない空気感。
森彦さんになる前は実際に民家として人が住まわれていて、その時からオーナーさんはここでお店をやりたいなあとそっと目をつけていたそう（！）
それが叶えられるなんて…！
人が住まわなくなったのちに取り壊されるなんてことにならず、素敵な建物を守ってくださったことに勝手に感謝しています。
森彦 本店のおすすめ
オリジナルブレンド『森の雫』
本店でのみ味わうことができるブレンド「森の雫」。
ぽってりとした丸みのあるフォルムの器にトロリと濃厚に注がれています。
コーヒー豆を通常よりも多く使っているそう。
どっしりとしたコクがありスイーツとの相性も◎。
カップはしっかりと温められているので、両手の手のひらですっぽりと包んで香りと余韻を楽しみます。
まるで、「ゆっくりしていってくださいね」という言葉が込められたような至福の一杯です。
スマホは一旦鞄に仕舞って、外の風景や調度品を眺めたり、本を片手にゆるりと過ごす時間はとても贅沢。
MORIHICOのデカフェ
お店のメニューには「デカフェ」としてカフェインレスのコーヒーが1種類用意されています。
コーヒー独特のクセがとれてまろやかだけれど、モリヒコさんの特徴であるしっかりとしたコクは残っています。
オンラインストアではカフェインレスコーヒー【おいしいデカフェ】 として紹介されているのですが、カフェオレで飲むのをおすすめしているのも納得です。
ちなみに店舗メニューのアイスコーヒーは水出し珈琲のみ。
10時間かけてゆっくりと抽出したものなのでアイスのデカフェはありません。
森彦のカフェインレスドリンク
冷たい飲みものでカフェインレスを飲みたい場合はこちら。
ルイボスティーベースのレモン＆ジンジャーや赤ブドウジュース、ミルクココアなどがいいかもしれません。
ココアにはごく少量のカフェインが含まれるので厳密にはカフェインレスではないのですが、そこまで大きく影響しないと書かれているものが多いので加えておきます。
コーヒーに合うパンとスイーツ
軽食は円麦さんのパンを使った季節のタルティーヌとチーズトースト。
そして定番のガトーフロマージュ、ガトーショコラに加えて季節の果物を使ったケーキ類が用意されています。シブーストもおいしかったなあ（食べられない旦那さんを横目に…すみません）。
小麦アレルギーの旦那さんはマリピエールのプリンだけは食べられました。
なので食物アレルギーのある方は事前に食事を済ませてからの入店をおすすめします。
森の雫以外のコーヒーもしっかりとしているものが中心となるので、食後の余韻を少しずつ満たしていくのがおすすめです。
森彦 本店のアクセス
| 住所 | 北海道札幌市中央区南二条西26-2-18 地下鉄東西線「円山公園駅」 ④番出口徒歩4分 |
| 営業時間 | 10:00-21:00（L.O.20:30） ※5〜10月は土日祝8:00-21:00（L.O.20:30） |
| 定休日 | なし |
| 駐車場 | 9台（店舗向かい、他店舗との共有あり） |
| URL | https://www.morihico.com/shop/morihico/ |
とっても素敵なお店なのですが札幌は遠いよ〜というかたも大丈夫！
オンラインショップがあるのでおうちでも楽しむことができます^^
MORIHICOのお取り寄せ
| URL | https://morihiko-ec.shop-pro.jp/ |
| 送料 | 道内／500円〜道外／700円〜購入金額が5,000円以上で送料半額（条件あり）10,000円以上で送料無料 一部送料無料商品あり |
継続条件のない定期便や焼き菓子とコーヒーのセットなど送料無料の商品（沖縄や離島は除く）があるのはうれしいですね。
焼き菓子とセットになっているコーヒーの種類は指定できないのですが、定期便はデカフェも対応しているようです！
ぜひ札幌の人気店の味を楽しんでくださいね。
MORIHICO・モリヒコ・森彦｜表記について
以前は”森彦”という会社名だったようですが、コーポレートイメージの変化に合わせて現在では ” MORIHICO. ”と変わっているようです。
記事の中での表記は下記のように記載させていただきます。
MORIHICO.さん全体を表す場合見出し「MORIHICO」、本文は見やすさを重視してカタカナ表記の「モリヒコ」。
MORIHICO.さん本店を表す場合は漢字の「森彦」。
今後可読性やイメージを重視して変更するかもしれませんが、今回の記事ではこのように表現させていただきます。系列店舗についても今後書いていく予定なのでMORIHICOさんのことがより伝わるような記載にできるよう努めてまいります。
コメント